Страна производитель – Китай

Имбирь – древнейшая и универсальная пряность, у свежего имбиря тонкий жгучий, но приятный вкус и аромат, его ценят не только повара,  но и медики: считается, например, что он способствует пищеварению, предотвращает морскую болезнь, согревает. В Японии его подают между подачей блюд, чтобы “очистить небо” и насладиться вкусом нового блюда.

Неоспарима полезность свежего имбиря, но есть некоторые сложности в его приготовлении и хранении дома, маринованный имбирь - альтернатива, которая лишь немного уступает свежему, но для некоторых более приемлема, т.к. менее "жгучая" и обогащена дополнительными вкусовыми ощущениями.

Расфасовка в 400 г удобна для тех, кто только знакомится с новым продуктом, расчитана (примерно) на 4-6 порций.

Продукт готов к употреблению.

 Употребление имбиря: Начинайте употребление имбиря с небольших порций, он поможет “переварить” жирную пищу. Любители остренького, пикантного, но полезного становятся его “фанатами”. К суши подается соевый соус, васаби и маринованный имбирь.